Unsere Menüs

Stellen Sie sich ihr persönliches Menü zusammen.

Louis Küche ist Modern Französisch, mit Einflüssen aus aller Welt.

Ausschließlich beste Produkte werden dabei benutzt, perfekt zubereitet und raffiniert angerichtet.


WÄHLEN SIE EINES UNSERER 2 MENÜS KREIERT VON LOUIS LINSTER






5 GÄNGE 139€

WEINBEGLEITUNG 5 GLÄSER 60€

 

JAKOBSMUSCHELN VON DIEPPE

ROH/KOHLRABI/MEERRETTICH/PISTAZIEN



LANGOUSTINE

CHAWANMUSHI/ZWIEBEL/TRÜFFEL



STEINBUTT

PILZE/TOPINAMBUR



FILET VOM REH

SELLERIE/JOHANNISBEERE/PURPLE CURRY



UNSERE KÄSEAUSWAHL*

KAASAFFINEURS VAN TRICHT

 ZUZÜGLICH 24€


 

GUANAJA SCHOKOLADE

PRALINE/VANILLE/TONKABOHNE

 

6 GÄNGE 165€

WEINBEGLEITUNG 6 GLÄSER 75€



JAKOBSMSUCHELN VON DIEPPE

ROH/KOHLRABI/MEERRETTICH/PISTAZIEN


LANGOUSTINE

CHAWANMUSHI/ZWIEBEL/TRÜFFEL



STEINBUTT

PILZE/TOPINAMBUR


  

TAUBE

BRIOCHE/FOIE GRAS/RÜBE/QUITTE

 


FILET VOM REH

SELLERIE/JOHANNISBEERE/PURPLE CURRY



UNSERE KÄSEAUSWAHL*

KAASAFFINEURS VAN TRICHT

 ZUZÜGLICH 24€



 GUANAJA SCHOKOLADE

PRALINE/VANILLE/TONKABOHNE