Unsere Menüs

Stellen Sie sich ihr persönliches Menü zusammen.

Louis Küche ist Modern Französisch, mit Einflüssen aus aller Welt.

Ausschließlich beste Produkte werden dabei benutzt, perfekt zubereitet und raffiniert angerichtet.

Vorspeisen

FOIE GRAS VON DER ENTE

KIRSCHEN / MANDEL / ANIS

oder

TASCHENKREBS » SUPPL. VON KAVIAR 10G 30€ «

WASSERMELONE / MELONE / KAVIAR / XO

oder

ERIC ROY GEMÜSE

BABY GEMÜSE / EIGELB / VINAIGRETTE

Fisch & Krustentiere

STEINBUTT

FRÜHLINGSGEMÜSE / PFIFFERLINGE / MUSCHEL JUS

oder

KAISERGRANAT

TOMATEN / FENCHEL / MADRAS CURRY

Fleisch & Geflügel

RIND AUS CASTILLA

AUBERGINE / PAPRIKA / SCHWARZER KNOBLAUCH

oder

TAUBE VON MIERAL

MORCHELN / ARTISCHOCKEN / OLIVEN

Desserts

RHABARBER

HIMBEERE / BUTTERMILCH

oder

KOKOSNUSS

JIVARA SCHOKOLADE

BEVORZUGEN SIE UNSEREN KÄSE DEM DESSERT?

BITTE SAGEN SIE UNS BEI IHRER BESTELLUNG BESCHEID (ZZGL. 14 €)

Käseauswahl

Unsere Käseauswahl

zzgl. 24€