Nos Menus

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La cuisine de Louis est une cuisine française moderne, avec des influences du monde entier.

Seuls les meilleurs produits sont utilisés, parfaitement préparés et servis avec raffinement.


FAITES VOTRE CHOIX PARMI NOS 2 MENUS CRÉES PAR LOUIS LINSTER

 

5 PLATS 145 €

ACCOMPAGNEMENT VIN 5 VERRES 60€

 

 HAMACHI

MELON/XO/VEREINE



TOURTEAU

TOMATE/POIS CHICHE/KING CRAB



LIEU JAUNE DE LIGNE

PETIT POIS/CAVIAR PLATINUM/DASHI



PINTADE DE BRESSE

ARTICHAUT/HERBES DE SAISON



NOTRE SELECTION DE FROMAGE*

KAASAFFINEURS VAN TRICHT

*SUPPLÉMENT DE 24€



CERISE

PISTACHE/BETTERAVE ROUGE






6 PLATS 170 €

ACCOMPAGNEMENT VIN 6 VERRES 75€


HAMACHI

MELON/XO/VEREINE



TOURTEAU

TOMATE/POIS CHICHE/KING CRAB



LIEU JAUNE DE LIGNE

PETIT POIS/CAVIAR PLATINUM/DASHI



PINTADE DE BRESSE

ARTICHAUT/HERBES DE SAISON



WAGYU

AUBERGINE/POIVRONS/HARISSA



NOTRE SELECTION DE FROMAGE*

KAASAFFINEURS VAN TRICHT

*SUPPLÉMENT DE 24€



CERISE

PISTACHE/BETTERAVE ROUGE